Lunch
Lunch 119 kr Inkl. smör, bröd, sallad, kaffe och kaka
Måndag 29 april |
||
|---|---|---|
|
1. Zereshk polo ba morgh - Persiskt ris som garneras med persisk saffran, sötsura berberis bär/mandel, rosvatten som kompletteras med kycklinggryta |
129 kr
|
|
|
2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
3. Juje kabab - saffran och citronmarinerad kyckling-file som serveras med grillad tomat och saffran-ris |
129 kr
|
|
|
4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med saffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås |
129 kr
|
|
Tisdag 30 april |
||
|
1. Khoreshte Ghorme sabzi - En hälsosam och populär persisk rätt som tillagas med en stor variation av olika örter, tärnat kalvkött, torkade lime och röda bönor och serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med saffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås |
129 kr
|
|
Onsdag 1 maj |
||
| 1. Khoreshte Bamieh ba gosht - Okra gryta med tomat sås och kalv kött, serveras med Zaffran-ris |
129 kr
|
|
|
2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med Zaffran-ris |
129 kr
|
|
|
3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras med Zaffran-ris |
129 kr
|
|
|
4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med Zaffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås |
129 kr
|
|
Torsdag 2 maj |
||
|
1. Khoreshte Gheyme - En hälsosam gryta med gula linser, tärnat kalvkött, torkad lime, tomatbaserad sås som serveras med Zaffran-ris |
129 kr
|
|
|
2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med Zaffran-ris |
129 kr
|
|
|
3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras med Zaffran-ris och grillad tomat |
129 kr
|
|
|
4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med Zaffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås |
129 kr
|
|
Fredag 3 maj |
||
|
1. Baghali polo ba mayiche - Lammlägg som har tillagats med lök, vitlök, tumeric och en hint av saffran och citron som serveras med örtris med gröna jättebönor |
139 kr
|
|
|
2. Khoreshte Bademjan bedoone gosht - Ugnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
3. Jojekebab - saffran och citronmarinerad babykyckling som serveras med saffran-ris |
129 kr
|
|
|
4. Koobide - Marinerade lammfärsspett som serveras med saffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås |
129 kr
|
|
Lördag 4 maj |
||
| A la Carte |
|
|
Söndag 5 maj |
||
| A la Carte |
|
|
